杭州餐飲品牌策劃教你怎么打造爆款產品

作者:杭州品牌策劃公司??來源:www.chenhuatian.com 發表時間:2021-09-23??


杭州餐飲品牌策劃發現爆款一詞源于電商,是指那些短時間內賣的特別火,銷量特別大的單品。爆款在為企業創造大流量和高營收的同時,對品牌建設也有巨大推進作用,有不少新品牌就是通過爆款建立,也有不少老品牌通過爆款而重新煥發活力。

爆款和爆文的邏輯是一樣的,那些火遍網絡的10萬+文章可以看作是自媒體所產出的爆款,一篇爆文能為作者帶來大量粉絲,甚至能捧紅一位默默無聞的作者,作者因此而建立個人品牌。如果這個作者能持續推出10W+爆款文章,那就持續強化了他的個人品牌價值。

爆款對于新品牌和老品牌,對于大企業和小企業都是重要的。爆款是新品牌切入市場,快速崛起的利器,也是老品牌維持熱度,鞏固品牌優勢的法寶。
爆款之所以重要,在于市場競爭越來越激烈,新產品就算再有創新性,面臨的也不是空白市場,它能滿足的需求,在它之前早已有各種其他產品在滿足著。不同的品類,品類中的眾多商家,都在為了滿足同一需求而全力拼殺,激烈的競爭,讓整個市場就像是由一塊塊鐵板拼接而成。
新產品進入市場,對著一塊塊鐵板正面沖擊,大概率會碰得頭破血流,賠得血本無歸。只有找準鐵板之間的縫隙,把所有精力和資源集中在一個點,把產品打磨得像尖刀一樣鋒利,用盡全力一刀扎下去,才能撬開市場鐵板之間的縫隙,形成單點突破。
 杭州餐飲品牌策劃
打造爆款的原理是集中優勢兵力打殲滅戰!
打造爆款需要找到產品的核心優勢,給消費者一個清晰、明確、動人的利益點,然后圍繞這個點,集中所有的精力和資源,把這一個點打穿打透,直至引爆市場。
這種打法的本質就是兵法中最重視的“集中兵力原則”
所謂集中兵力原則,就是在與敵人打仗時,永遠要最大化地集中自己的兵力,最大化的分散敵人的兵力,使自己永遠占據兵力優勢,永遠是以多打少。
孫子兵法虛實篇中講“我專為一,敵分為十,是以十攻其一也,則我眾而敵寡;能以眾擊寡者,則吾之所與戰者,約矣。”說的就是這個道理,永遠要以多打少,飽和攻擊。
開國領袖毛主席,甚至把集中兵力稱作“唯一正確的作戰方法”。他說:“我們的戰略方針是以一當十,我們的戰術方針是以十當一,這是我們制勝敵人的根本法則之一。”
杭州餐飲品牌策劃認為在激烈的市場競爭中,每一款新產品的推出都會有眾多的潛在競爭對手。這時,企業在進入某一個新市場時,必須集中最大精力和資源,做到“以十當一、以多打少”。先把一款產品做到極致,并聚焦一個渠道,一個核心群體,一種推廣方式,先把市場的一個點打穿,然后再以點連線,以

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